高职院校交流 共议人才培养新模式
——省高职教育研究会食品类专业教改会系列报道（一）

    2008年4月1日上午，江苏省高职教育研究会现代农业类专业协作委员会食品加工类专业教学改革研讨会首次会议在我院802会议室召开。本次会议由我院食品系承办，南通农业职业技术学院、江苏农林职业技术学院、江苏畜牧兽医职业技术学院代表出席了此次会议，实训中心主任束剑华副教授主持了此次会议。

    会上各个学院代表热烈发言，根据事实，摆正专业位置，交流了人才培养模式、专业设置、课程改革、学生实习就业等教学改革过程中遇到的问题，并就适应社会发展的专业创新、创业教育等方面提出了各自见解，达到了预期效果。

    接着各位代表在我院代表的陪同下参观了食品加工技术中心实训基地和食品系的稻香村西园路店的创业基地，并认为这种工学结合的教学模式很值得推广。

食品系
2008年4月1日