食品系举办"3.15"食品质量安全主题讲座

    2008年3月13日下午,为了迎接"3.15国际消费者权益保护日",食品系举办了一场有关食品质量安全的"3.15"主题讲座。此次讲座有幸邀请到了苏州稻香村食品工业有限公司的董事会秘书张成林先生。

    张先生是中国糖制品焙烤食品工业协会培训中心的副主任,他结合食品安全的专业知识和社会案例，以自己渊博的知识和丰富的经验阐述了产品质量安全和综合职业素质等知识。讲座结束后,同学们表示此次讲座使自己受益匪浅,学到了许多书本上学不到的东西,以后会学以致用,利用自己所学专业知识维护食品质量安全。

食品系网络部
2008.3.14